Воронежский Россельхознадзор нашел в кафе на трассе свинину неизвестного происхождения
Мясо без специальных ярлыков обнаружили во время внеплановой проверки
На днях воронежский Россельхознадзор обнаружил очередное нарушение закона.
На этот раз в центре внимания оказалось кафе «Жуковский», которое находится на 617-м километре трассы Москва-Астрахань.
Во время внеплановой проверки специалисты нашли свинину без ярлыков, где были бы указаны дата выработки, а также условия и сроки хранения. Поэтому определить происхождение и качество мяса, которое предназначалось для клиентов кафе, оказалось невозможно.
Нетрудно догадаться, что для посетителей придорожного заведения такое мясо могло быть опасным.
В итоге против владельца кафе возбудили административное дело по статье о несоблюдении ветеринарно-санитарных правил хранения и реализации продуктов.
Бизнесмена обязали устранить нарушения, а на нелегальную свинину наложили специальное ограничение. Теперь реализовывать ее можно только после отдельного официального разрешения.
Читать все комментарии