Народные новости ►
Новости других СМИ
Loading...
Loading...
ЗаписочкиДелимся мыслями, чувствами, настроением
Пронь.Серега
2 462 15 11:46, 22 августа 2015

Мясо с чесноком, в виноградных листьях, "от Сереги"...

Всем - "доброутро"!
Сегодня хочу порекомендовать Вам вкусный и не сложный рецепт.
Назовем его... ну, скажем: "мясо по-дачному..." или "телятина с чесноком в виноградных листьях", или просто - "проверенный рецепт от Сереги"...
Как говорится: Вам все равно, а мне - приятно! (не забудьте поставить "лайк"). Заодно "подкинем дровишек" в "костер" любимого сайта. Вам не кажется, что в последнее время он затухает?
Итак, потребуется: килограмм мяса телятины (я предпочитаю филей с лопатки), головка чеснока, листья винограда, сушеный базилик и листья травки под названием монарда, соль, перец, алюминиевая фольга.
Мясо солим, перчим, посыпаем травами и оставляем на 15-20 минут. Тем временем: ставим на огонь кастрюлю с водой; бросаем туда виноградные листья и кипятим 3-4 минуты для мягкости.
Чеснок чистим, нарезаем дольками в виде клинышков; нашпиговываем "по ножу" мясо.
Заворачиваем мясо в виноградные листья и алюминиевую фольгу; запекаем в духовке 45 -50 минут.
По истечении времени: достаем, разворачиваем, оставляя несколько листьев, выкладываем теплое, ароматное мясо на тарелку (на несколько листиков винограда), украшаем веточкой петрушки, ломтиками лимона... Запах - обалдеть! Вкус - гарантирую! Приятного аппетита!

Комментировать15 Мне это интересно2
Последние комментарии (всего 15)Комментировать
Раскрыть все комментарии (всего 15)
  • (гость)
    22 августа 2015 в 15:43
    Вы точно не (гость) сегодня в 15:37

    ... выдвигались в депутаты никогда7 Пронь Серега.

    Пронь Серегу - в мэры! Он накормит весь город!
  • Он мог бы быть хорошим (г
    22 августа 2015 в 15:45
    ...депутатом !
  • (гость)
    22 августа 2015 в 17:11
    Серега конечно молодец .... блюда всегда как в ресторане (оформление, подача и т.д.) МОЛОДЕЦ.
  • Профиль пользователя ['NAME']
    24 августа 2015 в 13:15
    мммясо)
    когда в гости?
  • Профиль пользователя ['NAME']
    25 августа 2015 в 09:45
    vrn-ka вчера в 13:15

    мммясо)
    когда в гости?

    Приглашаешь?
Раскрыть все комментарии (всего 15)
Оставить комментарий
Ознакомиться с Правилами общения на портале «МОЁ! Online»
ПОСЛЕДНИЕ СООБЩЕНИЯ (Я — репортер)
ЕЩЁ