На Центральном рынке все желающие посмотрели, из чего готовится кубинский крем-суп и «правильные сырники»
На территории главного воронежского рынка прошли съёмки программы «Утро вместе» канала «ТНТ-Губерния»
Нежный и очень вкусный запах вчера, 27 октября, днём витал на первом этаже здания Центрального рынка. В центре зала была оборудована площадка, привлекшая внимание многих посетителей — на ней двое поваров, что называется, в режиме онлайн, готовили вкусные блюда из свежих продуктов, купленных перед этим здесь же, на рынке.
«Завтрак с гурманами» — популярной телевизионной программы. Ее ведущие, кулинарные эксперты Валерий Вихров и Антон Богатырёв, готовят простые, но вкусные блюда в разных местах нашего города.
Центральный рынок был выбран не случайно, более того, возможно, здесь пройдут съёмки ещё нескольких «завтраков»:
— Сегодня у нас «на повестке дня» два блюда: сырники и кубинский сырный крем-суп, — рассказал корреспонденту «Ё!» Валерий Вихров.
Это простые рецепты, а в них главное — качественные, свежие продукты. Например, тот же ростбиф будет вкусным только при одном условии — если он сделан из идеального мяса. Точно так же сырники получатся пышными и ароматными при условии, что для них будут использоваться хорошие, желательно деревенские яйца, натуральный творог, свежее молоко. Для крем-супа нужен вкусный, качественный сыр. К счастью, всё это легко можно найти на Центральном рынке.
Ведущие программы ловко взялись за дело, и вскоре сырники, а затем и суп, были готовы — ответственно вам заявляю, что корреспондент «Ё!» давно не ела ничего вкуснее! Авторы блюд щедро угощали своими творениями съёмочную группу и посетителей рынка, наблюдавших за процессом.
— Это легко может повторить любая хозяйка, — уверял нас Антон Богатырёв. — Главное, как правильно сказал Валерий, выбирать качественные продукты. Например, творог ни в коем случае не должен горчить, даже чуть-чуть. А если вы используете деревенские яйца, в тесто даже не надо добавлять разрыхлитель — сырники и без него получаются пышными!
Галина Нестерова, руководитель PR-отдела СПОК СРКР «Центральный», рассказала корреспонденту «Ё!», что более 60% торговых мест Центрального рынка занимает продукция местных производителей, причём, как крупных предприятий, так и мелких фермеров. Поэтому каждая хозяйка найдёт здесь всё необходимое для приготовления вкусной и здоровой пищи. А программу, снятую вчера, вы можете посмотреть утром 31 октября.
Читать все комментарии