Народные новости ►
Новости других СМИ
Loading...
Loading...

Воронежские пасечники: «Фальсифицировать мёд уже невыгодно»

В Медовый Спас на ярмарке продавали освящённый мёд

14:36, 14 августа 2015 Город 31 3144

Воронежские пасечники: «Фальсифицировать мёд уже невыгодно» Фото: Ангелина ГАВРИЛОВА
  • Фото: Ангелина ГАВРИЛОВА -
  • Фото: Ангелина ГАВРИЛОВА -
  • Фото: Ангелина ГАВРИЛОВА -
  • Фото: Ангелина ГАВРИЛОВА -
  • Фото: Ангелина ГАВРИЛОВА -
  • Фото: Ангелина ГАВРИЛОВА -
  • Фото: Ангелина ГАВРИЛОВА -
  • Фото: Ангелина ГАВРИЛОВА -
  • Фото: Ангелина ГАВРИЛОВА -
  • Фото: Ангелина ГАВРИЛОВА -
  • Фото: Ангелина ГАВРИЛОВА -
  • Фото: Ангелина ГАВРИЛОВА -
  • Фото: Ангелина ГАВРИЛОВА -
  • Фото: Ангелина ГАВРИЛОВА -
Реклама
Читайте также

Сегодня, 14 августа, возле Покровского собора прошла однодневная медовая ярмарка. Пасечники Воронежской области представили различные сорта этого полезного лакомства с собственных пасек. А после утренней службы в соборе весь продаваемый мёд был освящён.

Вопреки прогнозам в этом году погода на производстве мёда никак не сказалась: товара у пасечников было много, качество, как уверяют производители, тоже на высоте.

— Этот год для нас выдался очень благоприятным. У кого хорошая пчела, те люди остались с мёдом. Я своих пчёл брал у грамотного пчеловода, поэтому пожаловаться не могу, — рассказывает россошанский пасечник Владимир Колесников.

Цены также не выросли. Продавцы уверяют, что за последние пять лет мёд даже подешевел.

— Цены у всех остались прошлогодние. Некоторые сорта мёда, например цветочный, стали дешевле на 10 — 20 рублей за килограмм, — объясняет пасечник из Панинского района Александр Романов. — Так что фальсифицировать продукт стало невыгодно. Для чего разбавлять мёд сиропом, если в итоге выходит дороже?

— Стоимость сахара сегодня практически равна оптовой стоимости качественного мёда. Тем более, есть ли смысл его подделывать, если сейчас у нас очень хорошие условия для работы? Полно хороших посевов, достаточно трав. Мы не успеваем мёд продавать, — улыбается Владимир Колесников. — Чего стоит избегать, так это медовых смесей. Производители подмешивают в мёд ягоды, орехи, подкрашивают его, добавляют ароматизаторы и разрыхлители. Этот продукт жидкий, он не кристаллизуется. Такой «мёд» продают практически повсеместно. Но ничего общего с полезным и натуральным лакомством он не имеет.

Ошибка в тексте? Выделите её мышкой и нажмите  Ctrl + Enter


31 КОММЕНТИРОВАТЬ МНЕ ЭТО ИНТЕРЕСНО 0
Вам будет интересно
Последние комментарии (всего 32)Комментировать
Раскрыть все комментарии (всего 32)
  • (гость)
    15 августа 2015 в 12:53
    (гость) вчера в 17:21

    Освящю мёд, кефир, самогон и др. Недорого.



    Такие услуги предлагает человек, у которого мозги не освящены. Начни с себя.
  • (гость)
    15 августа 2015 в 19:19
    (гость) сегодня в 10:43

    (гость) вчера в 15:54не святые ни как не могут освятить что либо, у вас же православных святыми становятся только после смерти. Люди не могут освящать. Люди только совершают обряд. Вы наверно считаете себя великим мудрецом,раз берете на себя труд разбирать грехи людей. Главное не забывайте,что гордыня- один из самых тяжких грехов.

    Во во гордыни в православии очень много, и не только гордыни но и самолюбия, первого эдемсконо греха.
  • (гость)
    16 августа 2015 в 12:20
    а на пасеках, где мед на продажу всегда !!! подкармливали пчел сахаром.

    Пчелка подлетит к лотку с сахарным сиропом, покушет, а потом летит в улей - это мед натуральный. И этого пчеловодам мало? А фальсифицированный мед - это, ничего не имеющий с пчелкой продукт, изготовленный руками дельца из разных ингридиентов, т.е. искусственный. Так?
  • (гость)
    16 августа 2015 в 18:03
    Более 20 лет держим пасеку. НА РЫНКЕ ПОКУПАТЬ МЕД НЕЛЬЗЯ! Только у очень хороших знакомых. Поверьте, не может быть майского мёда в нашей области! И не может быть у одного пчеловода мёд разных сортов, тот, что темнее-растопленный позапрошлогодний!
  • Злыдня (гость)
    16 августа 2015 в 22:06
    (гость) сегодня в 18:03

    Более 20 лет держим пасеку. НА РЫНКЕ ПОКУПАТЬ МЕД НЕЛЬЗЯ! Только у очень хороших знакомых. Поверьте, не может быть майского мёда в нашей области! И не может быть у одного пчеловода мёд разных сортов, тот, что темнее-растопленный позапрошлогодний!

    Да почему же не может?Если пасека кочевая,т.е.пчел за лето несколько раз перевозят к местам массового цветения медоносов,то очень даже может.А вот майский мёд в нашей местности получить нереально,согласна.
Раскрыть все комментарии (всего 32)
Оставить комментарий
Ознакомиться с Правилами общения на портале «МОЁ! Online»