Воронеж оказался на 38-м месте в рейтинге стоимости блинов
По данным Росстата, приготовление масленичного лакомства обойдётся в 73,21 руб.
Воронежская область оказалась на 38-м месте в рейтинге стоимости блинов. В нашем регионе приготовление этого лакомства обойдётся в 73,21 рубля. Такие данные опубликовал портал agro2b.ru.
При составлении данного рейтинга эксперты ориентировались на цены Росстата. Для приготовления 30 блинов были взяты следующие продукты: молоко 3,2% — 1 л, яйца — 2 шт., пшеничная мука (высший сорт) — 400 г, подсолнечное масло — 40 мл, сахар — 2 столовые ложки (~26 г), соль — по вкусу.
Самым дорогим ингредиентом остаётся молоко. Оно в основном и определило цену блина в регионах и, соответственно, их место в окончательном рейтинге. Если годом ранее в 15 субъектах РФ с самыми низкими ценами молоко стоило от 34 до 40 рублей за литр, то сейчас нижняя граница цены поднялась до 37 рублей за литр.
Кстати, самые дешёвые блины оказались в Мордовии — почти 63 рубля. Примерно столько же стоит приготовить это лакомство в Саратове и Вологде. А самые дорогие блины в Чукотском автономном округе — 143,5 рубля.