В Воронежской области на рынке продавали опасный мясной фарш
Продукцию без документов сняли с продажи
На днях в Поворинском районе инспекторы управления Россельхознадзора по Воронежской области нашли нарушения при проверке местного рынка. У одной из предпринимательниц был обнаружен фарш без ветеринарных сопроводительных документов.
Как отмечают сотрудники ведомства, подобная продукция может не только вызвать пищевые отравления, но и привести к нежелательным последствиям: заражению сальмонеллезом, лептоспирозом, трихинеллезом и другими опасными заболеваниями.
В итоге фарш сняли с реализации, а предпринимательницу наказали штрафом.